Benjamín Guillén – Grupo Huevos Guillén

**Slug:** benjamin-guillen-huevos-guillen | **Título:** Benjamín Guillén – Grupo Huevos Guillén | **Categoría:** Negocios y economía | **Excerpt:** Emprendedor turolense pionero de la avicultura moderna en Valencia, constructor de Grupo Huevos Guillén, referente nacional con el 10% del mercado español.

**REDACCIÓN COMPLETA**

Benjamín Guillén Ferrer es uno de los constructores del sector avícola moderno español desde su implantación en el Levante hace más de 60 años. Originario de Gudar (Teruel), Guillén se trasladó a Valencia en los años 1960 en busca de oportunidades empresariales. Su iniciativa comenzó de manera empírica: compra y venta de huevos procedentes de granjas locales del área de Sinarcas, actividad que le permitió desarrollar conocimiento profundo de la cadena de valor avícola y establecer contactos comerciales clave.

En 1967, con experiencia consolidada en explotaciones de ponedoras, Benjamín Guillén decidió transitar de distribuidor a productor. Abrió su primera granja —Granja La Cresta— en Sinarcas, y ocho años después, en 1975, completó la integración vertical de su modelo empresarial construyendo un molino de pienso para producción de alimentos balanceados. En 1984, formalizó la estructura empresarial constituyendo Huevos Guillén S.L., empresa que consolidó a la familia como actor importante en la avicultura española. Su hermano Joaquín se sumó a la dirección general en la fase de expansión industrial.

La trayectoria de Guillén transformó Sinarcas en uno de los mayores centros de producción avícola de la región de Valencia. Hoy, Grupo Huevos Guillén mantiene más de 4,7 millones de gallinas en producción, lo que equivale aproximadamente al 10% del censo nacional de ponedoras (calculado en 46 millones de aves). La empresa opera vertiente de huevos de gallina, producción de huevos de codorniz, y manufactura de alimentos balanceados para sus propias operaciones y terceros. Su presencia a través de productos bajo marca propia y como proveedor de grandes cadenas comerciales refleja la consolidación del modelo empresarial.

Benjamín Guillén representa el éxito de la iniciativa empresarial regional basada en visión estratégica, capacidad de adaptación a cambios tecnológicos del sector, e integración vertical. Su legado es hoy una empresa de referencia en la avicultura española, reconocida por escala operativa, eficiencia productiva y continuidad generacional.

**Fuentes verificables:**
– [ElSitioAvícola – «Guillén, el rey de los huevos»](https://www.elsitioavicola.com/poultrynews/34459/guillan-el-rey-de-los-huevos-que-controla-el-10-del-mercado/)
– [Avicultura.com – Sinarcas centro productor](https://avicultura.com/sinarcas-se-convertira-en-el-mayor-centro-productor-de-huevos-de-valencia/)
– [Grupo Huevos Guillén – Web oficial](https://www.huevosguillen.com/)

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