Pablo Sardina el 21 de agosto de 2012

El día de hoy nos toca pasar a conocer algunos cuantos de los mejores restaurantes mexicanos existentes a nivel mundial, siendo espacios donde se respeta los ingredientes y sabores originales de las recetas pese a quizás ubicarse lejos de estas tierras norteamericanas. Iniciemos nuestra búsqueda de restaurantes mexicanos en Barcelona, hogar del Mex Cal, un […]

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Pablo Sardina el 20 de agosto de 2012

Todos sabemos que la gastronomía peruana es una de las más gustosas y famosas a nivel mundial, ella tiene una gran gama de platillos, los cuales varían en cada región. La comida de arequipeña es una de las más exquisitas y tradicionales del Perú, así que visitar Arequipa para practicar turismo gastronómico puede ser una […]

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Pablo Sardina el 20 de agosto de 2012

Veamos a continuación algunas cuentas alternativas gastronómicas de la ciudad de Sao Paulo, en Brasil, como para que le brindes un pequeño lujo a tu paladar. Se tiene que iniciar la búsqueda de restaurantes en Sao Paulo con el D.O.M., fundado por el chef local Alex Atala, siendo además uno de los pocos restaurantes de […]

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Pablo Sardina el 20 de agosto de 2012

La gastronomía de cada país es uno de los tantos atractivos que disfrutamos en el destino elegido y que, al mismo tiempo, dan cuenta de su historia y tradiciones. La cocina española sin dudas, es considerada una de las mejores del mundo y ocupa un lugar importante en que es digno de mencionar ya que […]

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Pablo Sardina el 20 de agosto de 2012

Hoy nos toca pasar a apreciar algunos cuantos ejemplos de restaurantes de lujo alrededor del mundo, pudiendo considerar a estos entre los mejores. Iniciemos con The Fat Duck, lugar poseedor de tres estrellas en la Guía Michelin y que ha sido uno de los pioneros en la comida de tipo molecular, notándose así una mayor […]

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