Pablo Sardina el 8 de agosto de 2012

Para los que estamos en verano, es evidente que en estos días en los cuales aprieta el calor, nos apetecen platos sencillos, frescos, bebidas sabrosas y que sirvan de aperitivo y como no, los ricos gazpachos. Así pues, para hoy os mostramos una variación estupenda de gazpacho, con la receta de gazpacho de sandia y […]

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Pablo Sardina el 8 de agosto de 2012

Cuando se trata de comer sano, rápido y fresco en verano, siempre tenemos la mente a punto para elaborar esos primeros platos, entrantes o aperitivos que abren el apetito para lo que venga después, con ingredientes básicos que se encuentran en cualquier cocina. Así pues, para el día de hoy os mostramos unos bocados de […]

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Pablo Sardina el 6 de agosto de 2012

Nos encanta cuidarnos tanto por dentro como por fuera, por eso creemos que es esencial tomar los alimentos mas sanos siempre combinándolos de la mejor manera posible para ofreceros platos variados y frescos para estos días de calor, como son las ensaladas, que tantas vitaminas nos aportan. Así pues, para el día de hoy os […]

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Vamos a preparar una ensalada de berros con palitos de mar y aguacates, es una combinación sabrosa y nutritiva, que bien podría ser un plato único en época estival. Los palitos de mar con delicioso sabor a cangrejo son ricos en proteínas y bajos en grasa y el aguacate tiene más calorías que otras frutas, pero su […]

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Pablo Sardina el 6 de agosto de 2012

Esta sopa fría de calabacines es una entrada deliciosa para los días de calor. Aunque como he leído el reclamo de lectores de otras latitudes que no están en verano, la buena noticia es que esta sopa calentita con picatostes y queso rayado también está buenísima. Tiempo de elaboración: 30 minutos Ingredientes 3 calabacines 1 […]

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